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我没有什么做饭的经历。
口腹之欲这个词听起来玄妙又神秘，金灿的油脂，肌理细腻的皮肉，点缀着糖渍樱桃的奶油蛋糕，分解开来不过是人类对营养素的需求……全部捣碎作一团泥泞都没关系，里面的成分一般不会受损。
我在书上看过它们的学名，长长短短的化学式。有的人认为吃饭是一件很神圣的事，拒绝用冷冰冰的公式来切割端上来的神户和牛，他们喜欢被眼前食物的热气蒸出一点活力来。有的人把这称为征掠，从其他生物的尸体里面汲取生机，然后把它像战利品一样地挥霍掉，这种人有可能是素食主义者，也有可能不是。
我在卖弄词藻，每当我想要让真实离我远一点的时候，我就开始咬文嚼字，咀嚼能够让人暂时沉默下来，这段时间我和面前的食材一起假装相安无事。
我习惯了外食，公寓是我的鸟架，我时不时会飞回来休息一下，然后再出门，提着公文箱像在做重量训练。
有时候会陪着应酬，一般我不是决定食材的那个，更多时候是随便对付一口，我很忙，有时候也不知道在忙些什么。
有段时间为了形象管理一直在吃苹果，很单调的水果，它在文学作品里面形象颠来倒去地变换，被冠以欲望的果实之类的名号，从伊甸园的树上滚到春之女神的篮子里，实际上也只是一颗很乏味的乔木果实，很无聊，但是能填饱肚子。
我并不是对食物有成见，我也是有喜欢的食物的，我喜欢去吃寿司，那种高级寿司，坐在安静的陈木气味里面等待，面前的瓷盘立着一列精巧的寿司。
这要碰运气，我通常没有余裕来消费，我的上司不是很在意我是喜欢吃便利店饭团还是高级寿司，我和他的关系没到这么亲密的程度。
回転寿司算是一种下策，这种店开到很晚，而且便宜，盘子上面鱼子酱寿司和无酒精软饮料匀速地旋转，稳定得像是行星运转。有些地方会为了削减成本给鱼子酱寿司加上一片黄瓜片，看起来倒是很亮丽，实际上嚼在嘴里软趴趴的，很恶心，那家店我后来不去了。
寿司对原材料很尊敬，追求食材的鲜活，有那种切完鱼肉再把鱼骨放入水中的表演，看过的人都称赞，说师傅的料理手段了得。从食材的选择就有着许多讲究，材料要追根溯源地选到原产地和时令，人对食物的追求就是如此吧。
天然的会比较好，都是这样说的，得天独厚的条件下，鱼类的肉质也会更鲜美，人类也是如此吧？这个话题拐得很生硬，这不能怪我，我现在没心情和你讲故事了。
从单亲家庭开始讲的话，就太久了，我就先假设这个背景故事已经结束了，然后我们要料理的是我面前的这一具尸体。
他也有学名，这个不重要，总体来说，是一具中年男性的尸体，我放过血了，现在味道不是很重。
我真的没有什么料理的经验，使用的最熟练的食材是料理包，它的说明很简单，把水倒进去，开火，等待冒泡，然后把料理包丢进去等待下一次冒泡。
直接用谷歌搜索如何料理人肉它会以为是在开玩笑吗？我当然不会怎么做了。食人在一般意义上都是一种严重的犯罪，除非是极端环境下，你才有权利把尸体上面的肉条割下来，放到太阳底下晒干。很朴素的食用方式，没有任何的调味。
这倒是一个启发，我可以找一点酱料来盖住食材本味，这是一种很极端的吃法，我曾经看过有人拿着高级寿司去沾自己带的酱油，寿司师傅看得目眦欲裂，还蛮幽默的。
类似芥末章鱼的做法会好一些吗？洗掉粘液，把触手切下来，码放到瓷碟里面，和鲜绿色的芥末拌起来，蠕动着的、冷湿的胶质触手，在唇齿咀嚼间挤压出汁液，很呛口。
目前来说，好像避免不了生食，我不是很排斥这个。人类是通过熟食才获得更多的能量，想到这个，就不免想到现代社会的生食，像是一种对远古时期的怀念。这么一说，仿佛都感伤起来了。
我不想自己沉浸在感伤里，在这种情绪的浸泡下我很容易失去理智，我目前不想看起来太像一个疯子。我去取了餐刀，这间公寓的设施配备很齐全，我不必担心大半夜还得出门去便利店买一套餐刀，这看起来像恐怖小说的开头。
我看过一点解剖相关的书……这时候问我为什么要看这些是很没有礼貌的，请安静一点。总之，我知道怎样切开人的皮肤，然后沿着里面鲜红的肌肉脉络把肉分离出来。我先从手臂开始，沿着桡骨切开，很顺利，前臂的肉纹理很清晰，和解剖学课本上没什么两样，没有多余的血水，看来放血是个明智的选择，向内再深入一点，截面很利落，这把刀很不错。
我把它放到一边备用，然后开始沿着腹股沟那条线切开肚腹，这看起来像是在做剖腹产，虽然方向不一样。我的母亲在生育我的时候选择的是顺产，她认为这样出生的孩子会更“天然”，更聪明，而且也不会给她的肚子上留下疤痕。老实说这样对身体的伤害更大，她的胯骨被撑开到一个不能复原的程度，她没少抱怨过这点。
肚腹上面的那片皮肤比较薄，很快切到了肌肉的区域，我并没有剥皮的恶趣味，也没心情一点点分离那层人模狗样的皮。我沿着胸腹切成了Y形，然后慢慢地把皮肤剥开来，感觉像在翻开一本坦诚的书。用刀尖那一部分可以沿着腹中线把腹横肌慢慢的撬出来，肌肉像被剥离的果实一样陈列在一旁。
腹膜早已经被划破了，从上到下分别是深褐色的肝脏，鲜红色的胃以及一团黏腻的大网膜。黄色的脂肪附着在内脏上面，把深色的肝脏挑开，能看见胆囊，这会破坏风味，所以我把它割去了。
把大网膜割去，能看见一堆肠子挤挤挨挨地黏腻在一团，隔着手套都能感觉到那种恶心的触感。我换了一把刀，这把刀适合把这团乱麻给清理出来，我把它们丢弃到了地上，上面的血渍和粘液弄脏了地板。
我没有处理好断口，有多余的血沿着伤口汩汩地冒着，好在很快就停止了。法医鉴定会把所有内脏拿出来称重，检验，以确定死因，我没必要这么做，没人比我更清楚了。
我把黄色的脂肪部分剔除了，剩下的脏器在灯光下看着很新鲜，能够看清在黏膜上面细微的血管纹路。触感柔软又湿润，和其他动物并没有什么区别。我切除了一部分肝脏，在案板上切成一列薄片，切开的质感很绵密，横截面有着细细的纤维，肉眼可见的紧紧排列在一起。
肚腹部分的内脏柔软，脆弱，而容易采撷，为我提供了很大的方便。接下来比较困难的是肋骨之下的料理。你得选一把硬度合适的刀，其实用锯子效果可能会更好。我没心情去数我割断了几根肋骨了，这不重要，我没有用他另造夏娃的打算。
目前为止，我很满意我的作品。惨白色的肋骨和鲜红色的肋间内肌交错排列着，泾渭分明，像一道斑马线，我的手指沿着它抚摸过去，有一些细微的起伏。胸肌锻炼得有点过度了，口感会很柴，我把它舍弃掉了。如果我爱惜一点的话，可能会把它塞进冰箱里，然后像每一个絮絮叨叨的家庭主妇一样，时不时把它拿出来用来炖汤。但是，我前面就已经说过了，我更习惯外食。
珊瑚礁状的胸横肌浅浅地覆盖在两肺上，不是很规则。这给我的工作带来了一些麻烦，我在剥离的过程中一不小心划破了他的肺。好在他不会抱怨我什么的，所以这也没什么可惜的。剥去胸横肌之后，你能从左肺的缺口那里隐隐约约看到心脏的轮廓。
肺叶长得很牢固，我不得不多用了一些力气才把它切下来。人类的心脏其实比你想象中的要大一点，所以我不得不把两侧的肺都处理干净。在这个过程中我顺便切断了他的气管，好把两肺比较完整地取出来。结果很不错，现在，这位先生终于能坦诚心腹了。和你预想的不同，他的心脏颜色很正常，真是对那些关于黑心的指控的有力反驳，这颗心脏颜色鲜活，形状饱满，握在手中的时候几乎都要颤动起来。
我向你保证，不会发生这样的事的，这并不是一个灵异故事。现在，主要的内脏就已经处理的差不多了，空荡荡的胸膛还剩下一节气管，它的分叉像两条苍白色的死路。
沿着这条路向上，脖颈部分的肌肉也得去掉，才能显出那一条细细的喉管来。捏在手上很有韧性，同时又感觉很脆弱，真是一种新奇的体验。
据不是很可靠的数据说，脸颊是人类身上相对而言比较好入口的一部分，比起这种语焉不详的流言，我还是更相信实践一点，于是我用餐刀小心地把两侧的颊肌切了下来，没有去皮。
至此备料的部分就差不多完成了。我撇了一眼这具残缺的尸体。他的眼睛目䀝欲裂，灰白色的胶质在灯下反射着无机质的光，散开的瞳孔像一口积着怨恨和不甘的深井。往里面丢下一颗石子，也只会被粘稠的黑色吞没进去。
我感到一阵烦躁，餐桌旁就有筷子，我随手拿了一只尖头的日式筷子，将他的眼睛剜了出来。这种筷子挑鱼刺很方便，挑眼中刺更方便。那两颗略有弹性的灰白眼球，现在骨碌碌地的滚落在桌面上。
接下来的工作就很轻松了，我几乎是感到了一阵快意，动作也不由得轻快了起来。我已经强调过很多遍了，我不会做饭，所以我只是简单的切成薄片，然后准备调料。
目前为止，我还有一些摆盘的雅兴，我把它们分门别类地陈列在浅口瓷盘上，不忘用厨房用纸沾去上面的血水。
我摘去了手套，戴得太久了，都感到手指有些发紧，我稍微伸展了一下五指，才重新去拿了餐具。
肝脏入口肥厚，滑腻，实在是很独特的口感，咽下去之后，会反上来一股浓重的腥甜，蘸上香油有一股奇妙的香味。没有煮熟的蛋白质很粘稠，难以咬断，让人不免感到遗憾。
肌肉的部分肉丝感很重，老实说，真的很难吃。我不算是什么挑食的人，但是还是有点难以咽下。
眼球是比较脆的，很有韧性，在唇齿咀嚼的时候会迸裂出腥咸的汁液来。我沾了一点芥末，鲜绿色的酱汁侵染上眼球的灰质，看起来仍然是一副令人没有食欲的样子。很幸运，我不是很在乎这道菜的色香味俱全，比起进食行为，这更像是一场私刑。
尖头的筷子扎进眼球，那个灰白色的小球立刻被刺出一点细小又尖锐的叫声来。把它放到嘴里咀嚼，芥末的味道很呛口，我不禁咳嗽起来。我最后把它强行咽了下去，我可不想吐出来再和那个涣散的瞳孔对视一次。
我其实没有必要这么执着于和这些东西直接接触。我想起来厨房里面还有一些米饭，或许我可以做一些寿司。这或许可以作为一个缓冲带来使用。
寿司实在是一种很简单又传统的食物，只需要把食材组装起来，最多加上一点寿司醋来调味。深红色的内脏覆盖上温凉的米饭，红红白白的，颜色看起来很讨喜。
我仔细地品尝着，感受每一次咀嚼间被碾碎的纹理，内脏的部分口感很鲜脆，血腥味很重，相较而言，其下作为铺垫的米饭显得太单调了，它们在口腔里面被嚼碎混合，最后化为一线温暖的食糜流入胃腹。
寿司，刺身，这都是些生冷的食物，透露着一种被冷落了也没关系的坦然。实际上，保存稍有不当，就会轻易的腐烂变质，最上等的寿司还是得新鲜制成，当即吃掉为好。而回転寿司的话，放置的时间通常很久，廉价的寿司在履带上面不断旋转，口感和质感都大打折扣。有时候，尝起来和便利店冷掉的便当没什么两样。
我能讲的话越来越少了，今日之前我或许也不是什么品行端正的少年，但今日之后我确实是一个毫无疑问的罪犯。我的犯罪手法太过粗糙，罪证清晰得像是黑板上白色的粉笔线条，他们或许会把这个来当做最基础，最简单的案例来分析——它看起来拙劣得像一个孩子的恶作剧。
恐惧和愤怒像潮水一般褪去了，这里只存留下灰尘般细小的厌恶，那些标榜道德高尚的圣人们，来逮捕我的时候说不定会犯过敏性鼻炎。人类有什么特殊的？和其他动物一样都由血与肉组成，被当做战利品来食用也是情有可原。但是，老实说，解剖过程太麻烦了，最后能食用的只不过是那一点，效率低得像是一种报应。
好在这场表演里面最不需要的就是饱腹感，我机械地把食物填塞进嘴里，咀嚼，咽下，这是胜者的权力。
不能怪我有这么多情的联想，和自己的生父一起做饭，我想不出比这个更亲密更温暖的亲子活动了。
我的工作有一定弹性，并不是每天都必须忙到深夜，走出便利店的时候，也许会碰到刚结束采购的父女，父亲牵着女孩的手，女孩另外一只手上晃晃荡荡地拎着葱袋。抬眼一看，橘色的晚霞看起来像太阳死后渗下来的尸油。
我们每天要吃到足够克重的食物才能运转，人类就是这样一种机器。所以所有的对食材的追求，对烹饪手法的追求都不过是一种繁文缛节，我们实际上需要的只是能量，只是运行下去、行动下去的能量。
有一种学派认为情感也能为你提供一些支撑下去的信念，有情饮水饱之类的，但是，换一个角度想，再浓烈的情感也是需要温水送服的，这样想的话也挺好笑的。
情感能做什么事？它能投射到哪里？它能驱使我做什么？我不清楚。浓稠到快要凝固的恨，能够帮助我在开枪的时候不会手抖吗？我不清楚。如熊熊烈火一般燃烧着的恨，能帮助我捱过一个寒冷的晚上吗？我不清楚。情感有能量吗？情感有温度吗？我不清楚。它能作为任何调味的酱汁或者任何用于加热的火焰吗？不能，所以我才得到了这么一餐无味、冰冷又死气沉沉的一餐饭。
我又一次说服了自己，整个逻辑很轻松。我又释然了起来，啊，你说这位先生，在他当初教我弱肉强食这一简单的森林法则时，会想到有一天这条狗的爪牙会印在他的尸体上吗？
他以为他运筹帷幄，勾着我项圈上的细绳，像牵一条狗。我猜他没有错过，我望向他时眼底没有藏干净的仇恨。他当然提防我，但他同时也小瞧我。他自以为自己是驰骋草原的雄狮，没有想过自己有朝一日也有被分食的可能性。
自信又狂妄，浑身上下都流着肮脏又自我的血，在利益的牌桌上大啖血肉，指甲缝里都是洗不干净的血迹。我在他手上领过一个又一个的任务，制造一桩又一桩的惨案，再离奇的案件，都不过是流动托盘上的一份鱼子酱寿司，用料廉价，插着一片薄薄的黄瓜片。
我跟他流着一样的血。这在希腊神话里面是一个非常不吉利的象征，基因病和命运一般都通过血液传播。从相貌上我能清楚的知道我遗传了我母亲的红色眼睛。但是其他呢？其他方面呢？没有人比我知道的更清楚了，我有着和我父亲一样的肮脏的野心。相比起他的贪婪，我的欲望小得像是能用酒杯盛下。我想让他后悔，后悔抛下我，后悔小瞧我，后悔将我看做一条不咬人的好狗。
在他眼中我是怎样的？他当然能剥去那些滤镜，那些呛鼻的彩色烟雾，他比我更清楚该如何让它更好地修饰自己的身份。他的眼镜也根本不会被浴场的水蒸气所蒙蔽，冷静的像是显微镜。想必在他眼中，我的演技拙劣得不行吧。
好吧，实际上，我根本没有被看见过，一切都不过是在自作多情而已。我自作多情地以为自己在他眼中还算是一件趁手的器具，其实根本没有在他眼中出现过。他的目光从来没有投向我，反而是我一直在追逐他的目光，殚精竭虑，挖空心思，想让他的目光在自己身上停驻一会儿。
我感到一阵突如其来的恶心，胃袋痉挛了一下，然后呕吐了起来。刚刚咽下去的食物和胃酸一起上涌，沿着喉管逆流而上，像是喷薄而出的岩浆，粘稠又刺鼻。我的眼前一片模糊，浑浑噩噩地站起身，那个人的黑影像蝙蝠翅膀一样闪动着。反上来的胃酸腐蚀着我的喉管和口腔，火辣辣的疼痛着。辣是一种痛觉，和味觉无关，它和之前的腥苦酸涩格格不入又异曲同工，我反复提醒自己，这不过是幻觉。
这不是一个灵异故事，没有幽灵，没有死神，没有杀人犯。我只不过是在吃晚饭，这个点太晚了，回転寿司都打烊了，我也吃腻了便利店。
嘴里的味道很糟糕，我啐了一口。